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Schon als kleines Mädchen hat sie von einem süßen Cafe geträumt, in dem es leckere Torten, feine Schokolade und andere süße Köstlichkeiten gibt. Jetzt erfüllt sich die Musikprofessorin Monika Köhler in der Leiterstraße diesen Wunsch. Von Arlane Steinbart

Altstadt. Sie hat edle Tapeten ausgesucht, in England Holz für den Fußboden bestellt, einen Ecktresen aus Nussbaumholz beim Tischler in Auftrag gegeben und antike, 150 Jahre alte, aufgearbeitete Möbel in Hamburg und Wiesbaden eingekauft - um sich in Magdeburg ihr süßes Traumcafe einzurichten. Monika Köhler ist Konzertsängerin, Musikpädagogin und Professorin an der Magdeburger Universität für die feinen Töne, doch Ende Juni möchte sie ihr "Kaffeehaus" in der Leiterstraße eröffnen. Die Wohnungsbaugesellschaft Magdeburg baut die 290 Quadratmeter große Fläche im Grünhaus hinter dem Brunnen derzeit dafür um. "Bis Ende Juni ist alles fertig und ich kann eröffnen", sagt Monika Köhler. Selbst gebackene Torten, die eine junge Konditorin zaubert, .die Frau Professor aus Nürnberg nach Magdeburg gelockt hat, hausgemachte Pralinen, selbst gekochte Marmelade gibt es dann hier. "Jeder kann beim Backen und Pralinenmachen zuschauen. In der Küche sindriesige Fenster", freut sich Monika Köhler. Fünf neue Arbeitsplätze schafft sie in dem Cafe, das innen 70 Sitzplätze bietet und bei schönem Wetter auf eine Terrasse einlädt. Ihr Sohn Christian Köhler, der Wirtschaft studiert hat und in Magdeburg bisher u.a. die großen Oktoberfeste am Universitätsplatz ausrichtete, wird das Kaffeehaus leiten.

Monika Köhler wird weiter Musik unterrichten - und möchte sich mit dem "Kaffeehaus Köhler" einen "Mädchentraum erfüllen. Das klingt verrückt, aber ich muss das machen. Es soll eine Bereicherung für Magdeburg sein. Die Stadt hat eine alte Kaffeehaustradition", sagt sie. Natürlich möchte sie in ihrem Cafe auch mal singen. "Ich lasse sogar einen Flügel aufstellen. Denn Musik darf in meinem Traumcafe nicht fehlen."

(Quelle: Volksstimme am 01.06.2006)

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Die Musikprofessorin Monika Köhler erfüllt sich in der Leiterstraße im
Grünhaus am Brunnen ihren Kindheitstraum - und eröffnet hier Ende
Juni ein Kaffeehaus mit Schaubackstube, in der Torten und Pralinen
hergestellt werden. "Ich will an Magdeburgs alte Kaffeehaustradition
anknüpfen." 
Foto: A. Steinbart

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